Os aromas e sabores que movimentaram a gastronomia de Extrema em 2025 já têm data para entrar em cena novamente, visto que a Secretaria de Turismo anunciou a segunda edição do ‘Festival Gastronômico’, que acontecerá no período de 1º de maio a 14 de junho, com inscrições abertas de 20 de janeiro a 28 de fevereiro para proprietários de estabelecimentos locais, envolvendo a participação de restaurantes, lanchonetes, cafeterias, pizzarias e confeitarias. O evento não tem caráter competitivo e funciona como uma grande vitrine para quem vive da cozinha e do sabor.
CATEGORIAS DO CONCURSO
O concurso terá cinco modalidades: a categoria ‘Tradicional – Comida de Rua’, no qual estarão incluídos salgados, pastéis, pratos feitos (PF), self-service, doces tradicionais, espetinhos, porções e similares, com valores limitados a até R$ 60,00 para pratos salgados e R$ 20,00 para doces. Já a categoria ‘Gourmet’ reunirá pratos mais elaborados, como massas, culinária oriental, sobremesas gourmet e preparações autorais, servidos à la carte, com preços acima de R$ 60,00 para pratos salgados e acima de R$ 20,00 para doces. O evento contará ainda com a categoria ‘Pizzas’ e ‘Lanches e Hambúrgueres Artesanais’, além da categoria ‘Delivery’, que abrangerá estabelecimentos que ofertam seus produtos exclusivamente ou prioritariamente por entrega.
INSCRIÇÕES
Os estabelecimentos interessados em participar do evento poderão se inscrever, até o dia 28 de fevereiro, por meio de formulário eletrônico, disponível em: https://forms.gle/213mcRFGXgqmXP53A ou presencialmente na Secretaria de Turismo de Extrema – Setur, localizada na Rodovia Fernão Dias, KM 942, s/n – (Ao lado do Pururuca). A Secretaria realizará as inscrições de segunda a sexta-feira, das 9h às 11h e das 13h30 às 16h30.
PREMIAÇÃO
A cerimônia de premiação acontecerá no dia 27 de junho, durante a ‘Festa da Saideira’, ocasião em que o festival anunciará os destaques de 8 categorias.
Para obter mais informações e esclarecimentos específicos sobre o regulamento do festival, acesse: https://encurtador.com.br/JyQQ, ou entre em contato com a Secretaria de Turismo pelo telefone (35) 3435-4914.
